[생활의지혜/꿀팁] 바나나 보관방법

[생활의지혜/꿀팁] 바나나 보관방법

간식, 다이어트 식사용 등 다양한 방면에서 인기있는 식품. 바나나

저는 이틀에 바나나 1송이 꼴로 꾸준히 먹고 있는 사람입니다.

저는 식사와 식사 사이에 간식으로 매일 먹고 있구요.

각자의 목적에 맞게 편하게 섭취할 수 있는 좋은 식품이라고 생각해요.

이렇게 좋은 식품인 바나나.

그러나 여름철에 주방에 방치된 바나나때문에 날파리가 꼬이는 일은 아주 흔한 풍경이죠

저도 바나나보관방법때문에 꽤나 애를 먹었었죠

바나나를 꼭 먹긴 해야겠는데.. 바나나보관방법을 어찌한다.. 생각했죠

그래서 바나나에 대해서 조사해보고 다양한 방법들을 찾았습니다.

알고보면 정~말 간단한 생활의 지혜!

바나나 보관하는 꿀팁 알아봅시다

생활의 지혜! 바나나 보관방법 꿀팁!

1. 실온 보관

바나나는 다른 과일들과는 다르게 냉장고 안 보다는 실온에서 보관하는 것이 효과적입니다

바나나를 냉장보관 할 경우 검은 색 반점들이 더욱 빠르게 생기니 주의하세요

2. 밀폐 보관

바나나를 실온에서 보관하긴 하지만, 구입했던 바나나를 그대로 탁자위에 내버려두게 되면

시간이 지나면서 단내가 나고 날파리가 꼬이게 됩니다.

어떠한 방법으로든 바나나는 밀폐 보관하시는게 좋습니다.

< 큰 반찬통에 보관

김치나 다른 용량이 큰 반찬을 담을 만한 반찬통에 바나나를 송이에서 한개씩 뜯어 넣어준 뒤

뚜껑을 닫아주세요.

< 지퍼백에 보관

제가 사용하는 방법입니다.

개인적으로 가장 편하고 좋다고 생각해요.

바나나를 꼭지와 한개씩 따로 분리해준 뒤 지퍼백에 넣고 밀봉시켜줍니다.

먹을 때 마다 하나씩 꺼내 먹으면 참 편리해요

생활의 지혜! 바나나 보관방법 꿀팁!

3. 냉동 보관

냉장보관하는 방법은 추천해드리지 않았지만 냉동 보관은 추천드립니다.

바나나 껍질을 벗긴 뒤 적당한 용기에 담아 냉동보관해줍니다.

오래오래 두고 먹을 경우 쓰면 적당한 방법입니다. 금방 먹어치울거라면 위에서 말씀드린 방법이 낫겠죠?

4. 땅에 닿지 않게 하기

바나나 꼭지부분을 잡고 적당한 곳에 걸어두어 바나나가 바닥에 닿지 않도록 해주면 오래 보관이 가능합니다

어떠한 방법으로든 바나나를 상온에서 밀폐보관할 수 있다면 뭐를 사용하시든 좋습니다.

다만, 바나나를 공기에 노출된 채로 상온에서 보관하시면 제가 누누히 말씀드리는

날파리의 습격을 피할 수 없을 겁니다

이렇게 바나나에 검은 반점이 나있는 것을 '슈가 스팟' 이라고 합니다.

말그대로 당도가 높은 부분이겠죠?

수확 이후에도 숙성이 되는 '후숙 과일'에 속하는 바나나는 점점 맛이 더해지는 것이 장점이죠.

하지만 바나나 보관방법을 숙지하지 못하고 장점이 단점으로 바뀌어선 안되겠죠?